Đây được coi là một trong những sự kiện cực ồn ào của ngành đồ uống và đồng thời cũng là một case study điển hình của giới truyền thông với bài học “biết người biết ta” trong thị trường. Laser Bia – Thương hiệu bia tươi đóng chai đầu tiên của Việt Nam Ngày 20/12/2003: Tại TP Hồ Chí Minh, Công ty Tân Hiệp … Continue reading Drama Đình Đám Của Ngành Đồ Uống: Sự Bạc Mệnh Của Bia Laser (THP)
Bất chợt tôi muốn bật mí một bí mật: “Người tiêu dùng ngày nay không thể mua đủ bia thủ công”. Trong khoảng một thập kỷ trở lại đây, ngành công nghiệp sản xuất bia thủ công bùng nổ gây ra một cơn sốt trong giới đồ uống có cồn. Theo báo cáo, từ năm 2008 đến năm 2018, các nhà sản xuất bia độc … Continue reading 9 Tips Marketing Cơ Bản Cho Thị Trường Craft Beer
Các dòng bia thủ công đã xâm chiếm thị trường Việt Nam trong 5 năm đổ lại đây. Với nhu cầu về chất có cồn lớn như Việt Nam thì việc đưa vào những dòng bia thủ công có rất nhiều mặt lợi thế về tiêu dùng, tuy nhiên thị trường là “con dao 2 lưỡi”, tất nhiên dòng bia mới bao giờ cũng có … Continue reading 7 Xu Hướng Trong Thị Trường Craft Beer Năm 2021
Chúng ta thường cho rằng Caffeine có rất nhiều đặc tính nổi bật mà hiếm hợp chất nào có được. Nhưng tất nhiên rồi, mọi chuyện sẽ xảy ra “hiệu ứng ngược” nếu chúng ta thường xuyên lạm dụng những lợi ích đó một cách bừa bãi và Caffeine cũng không phải là ngoại lệ. Vậy việc tìm hiểu xem bạn cần tối đa bao … Continue reading Caffeine: Bao Nhiêu Là Đủ ?
Cà phê pha lạnh đã trở nên cực phổ biến trong giới người uống cà phê vào những năm gần đây. Thay vì sử dụng nước nóng để ủ cafe, thì cà phê ủ lạnh lại dùng cách ngâm chúng trong nước lạnh trong 12–24 giờ để cho ra một cốc cafe chuẩn chỉnh. Phương pháp này sẽ giúp vị cafe ít đắng hơn cafe … Continue reading 8 LỢI ÍCH ẤN TƯỢNG CỦA CÀ PHÊ Ủ LẠNH (Cold-Brew Coffee)
Cafe cùng Hyn 