Khi sử dụng caffeine quá nhiều trong thời gian dài sẽ gây ra cho bạn những bệnh lý không tốt cho cơ thể. Chẳng hạn như, bạn sẽ bị đau mỏi cơ, chuột rút cơ, đi tiểu nhiều, mất nước, đau đầu, tim đập nhanh, hồi hộp. Đôi khi, việc nạp một lượng lớn caffeine vào người còn là nguy cơ khiến chúng ta cảm … Continue reading 5 Cách Kiềm Chế Thói Quen Uống Caffeine Quá Liều
Chúng ta thường cho rằng Caffeine có rất nhiều đặc tính nổi bật mà hiếm hợp chất nào có được. Nhưng tất nhiên rồi, mọi chuyện sẽ xảy ra “hiệu ứng ngược” nếu chúng ta thường xuyên lạm dụng những lợi ích đó một cách bừa bãi và Caffeine cũng không phải là ngoại lệ. Vậy việc tìm hiểu xem bạn cần tối đa bao … Continue reading Caffeine: Bao Nhiêu Là Đủ ?
Cà phê pha lạnh đã trở nên cực phổ biến trong giới người uống cà phê vào những năm gần đây. Thay vì sử dụng nước nóng để ủ cafe, thì cà phê ủ lạnh lại dùng cách ngâm chúng trong nước lạnh trong 12–24 giờ để cho ra một cốc cafe chuẩn chỉnh. Phương pháp này sẽ giúp vị cafe ít đắng hơn cafe … Continue reading 8 LỢI ÍCH ẤN TƯỢNG CỦA CÀ PHÊ Ủ LẠNH (Cold-Brew Coffee)
Cầu kì, lâu đời, đa dạng là ba tính chất nổi bật của ẩm thực Trung Hoa. Và Dim sum được coi như một món ăn có đầy đủ ba tính chất ấy. Sự tinh tế của cả hương vị lẫn sự cầu kì trong cách làm món ăn này khiến cho Dimsum trở thành một trong những món “chạm vào trái tim” thực khách … Continue reading Phân biệt bộ 3 ẩm thực Trung Hoa : há cảo – sủi cảo – hoành thánh
Texas thập niên 1950.Một mảnh đất đang được bán đấu giá. Mười công ty dầu mỏ đang giành giật nó. Mỗi công ty đều ước tính giá trị khu đất. Ước tính thấp nhất là 10 triệu đô la, cao nhất là 100 triệu đô la. Cái giá càng leo cao thì càng có nhiều công ty bỏ cuộc. Cuối cùng, công ty ra giá … Continue reading Lời Nguyền Cho Kẻ Chiến Thắng
Chẳng là bị cấm dịch nên thiếu hơi những hương vị ẩm thực độc đáo, đỉnh điểm hôm nay là thèm sushi các bạn ạ. Ôi, những lát cá béo ngậy kèm thêm một nắm cơm trắng mềm dẻo và điểm một chút wasabi thơm nồng cay tê cả khoang miệng, chẳng cần chấm nước tương cũng đã là cực phẩm rồi. Nhưng nhắc đến … Continue reading Sukiyabashi Jiro và đẳng cấp Michelin
Dạo gần đây chủ đề bánh mỳ được nhiều quan tâm thông qua vụ lùm xùm của mấy anh ở xứ sở Oppa. Vụ lùm xùm này khiến Việt Nam rấy lên làm sóng cực kỳ mạnh mẽ trên twitter với hashtag #appologizetoVietNam. Vì sao lại twitter hả? Vì các fandom Hàn Quốc hoạt động khá mạnh mẽ trên nền tảng này. Vậy thôi à! … Continue reading Bánh mỳ – Xuyên chiều dài lịch sử ẩm thực Việt Nam
Cafe cùng Hyn 